老铁们 ，青笋全大家好，做大全相信还有很多朋友对于青笋的常青炒菜做法大全家常和青笋的做法大全家常炒菜的相关问题不太懂，没关系 ，做法今天就由我来为大家分享分享青笋的家常做法大全家常以及青笋的做法大全家常炒菜的问题 ，文章篇幅可能偏长，青笋全希望可以帮助到大家 ，做大全下面一起来看看吧！常青炒菜
本文目录
1 、肉加料酒 ，家常盐 ，青笋全淀粉烟会
?做大全
2 、莴笋切片
?常青炒菜
3 、葱姜切末
?做法
4 、加油暴香肉
?家常
5 、加葱姜辣椒暴香
?
6 、加莴笋，放盐 ，糖 ，莴笋怕咸少放盐
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7 、炒莴笋时间过长、温度过高会使莴苣绵软 ，失去清脆口感 ，不能盖锅盖 ，清炒1会就会出来水，在加点料酒和生抽就可以 ，撒点葱花
?
8、装盘
1.莴笋木耳炒山药是店里最常见的一道菜肴 ，三者搭配十分清甜 ，而且绿油油的莴笋和雪白的山药搭配 ，加上黑色的木耳 ，卖相很好 。三种菜肴都富含丰富营养物质 。
2.天气炎热时不想做菜 ，这时一道凉拌莴笋就可以解决问题。将莴笋焯水煮熟后切成丝 ，拌上芝麻油和少许辣椒 ，脆爽酸甜 ，清凉可口 ，绝对是色香味俱佳的一道凉菜 。喝粥的时候搭配凉拌莴笋也很美味 。
3.葱油三丝则是将土豆 、青笋 、胡萝卜切丝焯水煮熟 ，再倒入葱油 ，也是格外可口 ，三种食物搭配的颜色也很亮眼 ，让人一看就有食欲 。
食材 ：莴笋1根 、小葱2根 、盐1茶匙 、鸡精1/2茶匙 、芝麻香油1/2汤匙 、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙 、黄甜椒丁少许 。
做法：
1 、准备所需材料 。
2 、把莴笋切掉老的根部 ，再削去外皮 。
3 、切成细丝 ，撒少许盐拌匀 ，腌15分钟 。
4 、沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀 。
5 、装在盘子中 ，撒上葱花 、熟白芝麻 、黄甜椒丁 。
6 、将芝麻油和植物油混合烧至七成热 ，迅速浇在葱花上 ，拌匀后即可食用 。
|2.莴笋木耳肉片|
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。