本篇文章给大家谈谈酱肉皮的酱肉家常酱肉家常家常做法 ，以及酱肉皮的皮的皮家常做法视频对应的知识点，文章可能有点长 ，做法做法但是视频希望大家可以阅读完，增长自己的酱肉家常酱肉家常知识 ，最重要的皮的皮是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的做法做法问题，不要忘了收藏本站喔 。视频

本文目录

1. 肉皮咸菜的酱肉家常酱肉家常做法
2. 酱香肉最好吃的做法
3. 五香酱肉皮的做法

肉皮咸菜的做法

肉皮250克，芥菜疙瘩咸菜500克，皮的皮北康大酱25克 ，做法做法红辣椒块15克
，视频葱姜丝10克，酱肉家常酱肉家常盐5克
，皮的皮八角花椒粒10克 
，做法做法酱油10克，首先把芥菜疙瘩咸菜清洗一遍 ，肉皮处理干净，芥菜疙瘩咸菜切成块，肉皮切成片 ，锅里加油葱姜丝爆香，放入八角花椒粒盐酱油  ，最后放入北康大酱芥菜疙瘩咸菜和肉皮一起炖半小时即可 。

酱香肉最好吃的做法

准备食材：上好五花肉（大概1500克）、腐乳适量
、料酒适量、香葱适量、姜片适量 、蚝油适量 、白糖适量、食盐适量、香醋适量

第一步：炒锅不加任何东西，直接放在火上烧，等到锅烧热之后，咱们手拿着整块的五花肉在锅里来回地滑上2分钟，把猪皮上边的猪毛给清理一下
，然后放在自来水管下冲洗干净 ，可以用刀稍微刮一下。

第二步：五花肉冲洗干净之后
，凉水下锅 ，加入姜片、香葱结、料酒
，大火煮开之后，打去上边的浮沫，然后转成小火，煮上40分钟左右。中间可以用筷子炸一下，一扎到底 ，有8分熟就可以了。

第三步：五花肉煮好之后
，用温水洗一下，然后稍微放凉 ，咱们把五花肉切成薄薄的薄片 ，然后放在一边备用 。

第四步 ：肉煮好之后，咱们来调腐乳汁。腐乳三到四块，腐乳汁适量，料酒少许，蚝油一勺，白糖一勺
，食盐一勺 ，香醋半勺，加入适量的温开水 ，调成汁。

第五步：把腐乳汁倒进切好的肉片中，用手拌匀
，让每一片五花肉都能均匀地蘸上腐乳汁
。

第六步：把拌好的肉片，肉皮朝下，均匀地码在碗中，然后把剩余的腐乳汁倒进碗中 。上锅蒸，可以用一个盘子盖在腕上，大约蒸上一个小时左右就可以了。然后把碗倒扣在盘子上

五香酱肉皮的做法

食材用料

肉皮一块?，酱油适量? ，姜少许? ，蒜少许?，葱适量?
，盐少许?
，鸡精适量?，糖1/2汤匙? ，十三香少许? ，一品鲜1汤匙?

做法

1/5加水煮放葱姜大料

2/5煮熟后切小块

3/5爆香葱姜蒜 ，加酱油
，糖，盐，十三香和少许肉汤

4/5把肉皮加入

5/5汤靠没了加鸡精出锅，美味的江肉皮就做好了

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。